梅びしお
もらった梅で作ってみました。
作り方
軟らかい梅干しの種を取って
梅干しと同量の鰹節を振り掛け
お醤油をちょっとかけてよく混ぜてペースト状に！
それが『梅びしお』なんですが
普通に梅干し食べるより美味しいと思います。
ご飯に乗せても美味しいし
山芋の短冊切りに混ぜても美味しいですよo(^o^)o
今日の一言
『日本人なら梅干しだよね』
梅びしお
もらった梅で作ってみました。
作り方
軟らかい梅干しの種を取って
梅干しと同量の鰹節を振り掛け
お醤油をちょっとかけてよく混ぜてペースト状に！
それが『梅びしお』なんですが
普通に梅干し食べるより美味しいと思います。
ご飯に乗せても美味しいし
山芋の短冊切りに混ぜても美味しいですよo(^o^)o
今日の一言
『日本人なら梅干しだよね』
