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折角の(-_-;)

今日は、鯵の開きだったのですが
ウチのガスレンジ買い換えてたらグリルが小さくて
鯵が開きだと二枚しか焼けないので、一枚はフライパンで焼く事に(;^_^A
フライパンに油を引いて焼いた開きってやっぱり…
そこそこ油が乗ってて美味しかったけど
もう少し香ばしい感じがよかったかな(￣◇￣;)

今日の一言
『秋刀魚なら三匹ちゃんと焼けるのに(-_-#)』
2009-03-20 19:36  nice!(0)  コメント(11)  トラックバック(0) 

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コメント 11

同時に食卓に出そうとしたのかしら？
by (2009-03-20 20:15) 

conconsan

ウチは三人なので揃って食べないと相方がうるさい。
みんなのご飯ついだ後に台所で味噌汁を注ぐとか、まな板を片付けるとかしてると
まだかかるの？何してるのって聞いてくるし!
by conconsan (2009-03-20 20:21) 

ﾐｯﾁｬﾝ

アジの開きが3枚は
なかなかきついよね
家も2枚がせいぜいかな
沢山焼けると　良いのにね(^_^;A
by ﾐｯﾁｬﾝ (2009-03-20 21:43) 

conconsan

ミッチャン
昔のは余裕で焼けたんですが
買い換えたら焼けなくなってしまって
いつも一人だけフライパン焼きです。
by conconsan (2009-03-20 21:58) 

フォリオ店長

グリルの放熱口のところに皿を置いて温めとくと、
次のが焼けるまで待っても覚めんよ。
わしはいつもそうする。
by フォリオ店長 (2009-03-21 12:37) 

エリ

うちも二枚が限度＾＾；
by エリ (2009-03-21 14:43) 

conconsan

ミッチャン
実家のも昔あったのも３枚同時に焼けてたので良かったのですが
新しく買い換えたら小さいものになってしまいました（￣ε￣；）
by conconsan (2009-03-21 21:23) 

conconsan

店長さん
それいいですね。
でも、相方が待ちきれないかも!
by conconsan (2009-03-21 21:24) 

conconsan

エリさん
レンジでもグリル機能あるので焼けるんですが
やっぱり焼き上がりがパサつく感じがしまね!
by conconsan (2009-03-21 21:26) 

･゛･かっぴ

秋刀魚は頭は開かないのに何故鯵は頭も開くねやろ？

｡
by ･゛･かっぴ (2009-03-21 23:45) 

conconsan

･~･かっぴちゃま
開いた方が早く乾いて美味しいのかもね!
by conconsan (2009-03-22 00:05) 

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