満足!満足!
スーパーに買い物に行ったけどこれといったメニューが浮かばない。
あちこちうろついていたら、一匹二百円くらいの安い鰻を発見!
それも半額だから三匹買っても四百円いかない。
これは買いでしょとカゴに入れて写メを送る。
返事は国産ならいいよとのこと。
もちろん宮崎産なので鰻丼に決まり!
でも、蒲焼きではなく白焼き!
そのままタレ付けて焼いても堅くなるので
蒲焼きにはせず、いったん蒸して
お鍋でタレと一緒に煮込んだ照り煮にしました。
熱々のご飯の上にたっぷり乗せて七味をかけて出来上がり。
昨日の残りの豚汁に野菜をたっぷり足した物を付けて
安さも、美味しさも、バランスも◎ !
大満足の夕食でしたよ。
今日の一言
『久し振りの鰻は美味しいし体にもお財布にも優しかった』
2008-11-20 21:31
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コメント(17)
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何でそんなにやすいんじゃぁ~!?
by フォリオ店長 (2008-11-20 21:33)
ホントに国産ですか?
安すぎ[s:363][s:363][s:363]
いいなぁそこのスーパー。
こちらで200円なんてあり得ない!
by エリ (2008-11-20 21:42)
安過ぎ[s:325][s:325][s:325][s:325]
by アルフィン[s:33] (2008-11-20 22:37)
見つけるの、すごく上手ぅ
by 眞理 (2008-11-20 22:38)
安いね
それっ位なら
毎日でも良いな(^_^;A
by ミッチャン (2008-11-20 22:54)
おお~安くで鰻丼出来て良かったですね♪
by スターライト (2008-11-20 23:08)
店長さん
なぜ安かったのかは謎ですね。
知らない方がいいってオチだったりして(^m^ )クスッ
by conconsan (2008-11-20 23:13)
エリさん
近くに二店舗スーパーがあって片方は蒲焼一匹780円で売ってました。
これは、白焼きだから蒲焼より安いし、チラシの品でさらに安いのに
白焼きはあまり人気がないということで、
夕方の半額となったんだと思います。
by conconsan (2008-11-20 23:23)
アルフィンさん
ウチじゃ、安くないと食べれません。
もしかして、鰻の蒲焼も食べれないとか( ・∇・)
by conconsan (2008-11-20 23:26)
眞理さん
お魚系は近所でもどうにか安いのが見つかります。
牛肉は地元のブラント牛しか置いてないので
半額でも手が出ません。
切り落としの牛コマでも、グラム280円くらいします!
by conconsan (2008-11-20 23:31)
サンショウじゃなくって、七味なんだぁ?
by 元玉拾い (2008-11-21 00:25)
ミッチャン
安くて安全なら良いですよね。
地元の鰻だから安かったのかも。
by conconsan (2008-11-21 00:28)
スターライトさん
安くて美味しくて安全なのが一番ですよね。
最近産地は気にするようになりました。
by conconsan (2008-11-21 00:31)
元玉拾いさん
特別、山椒だけってのは他に使わないから買ってないし
七味でちょいカラにするのが好きです。
by conconsan (2008-11-21 00:34)
へぇ~
今度、食べる機会があったら試してみます。
by 元玉拾い (2008-11-21 12:36)
安過ぎて怪しい。
by (2008-11-21 22:34)
COBRAさん
怪しいかな?
でも、おいしい鰻だったです!
地元の養殖鰻だから安いんですよきっと( ・∇・)
by conconsan (2008-11-21 22:39)