今日は相方母の誕生日
リベンジも兼ねてかぼちゃ料理をしました。
３ｃｍくらいに切ったかぼちゃをレンジでチン!
それをフライパンで牛肉と厚揚げとシメジと
一緒に炒めてお砂糖とお醤油とカツオ出しで味付け
ちょっとお水を加えて炒め煮して最後に
水菜の荒切りを散らしてみました。
やっぱり自分好みの味の方がおいしく食べれるよね。
それと茶碗蒸しを作ったんですが
味はとってもおいしかったんですが酢が入ってしまったのが…
今日の一言
『好きなものばかり食べてたら痩せないかも』
チャルメラ
夕食前なので、めったに食べないけど
年末、相方が久しぶりに食べたいと言うので
チャルメラの音が大きくなってきたので
丼をすぐ温めて外に出たら、いつもとまってる所から
すでに居なくなってたことがあった。
今日、音が聞こえてきたので丼を温めずに
そのまま外で待っていたら住宅の敷地に来た。
４００円の普通のラーメンなんだけれど
素朴な味がいいのかもしれないね。
今日の一言
『いつも疾風のように去っていくんだけどやっと買えてほっとしたよ』
