昨日のお鍋が
昨日のお鍋が、生ホルモンと『こてっちゃん』足してモツ鍋に早代わり
野菜はキャベツとエノキたっぷり入れて煮込んだら
最後にニラをたっふり入れてね。
昨日よりちょっとピリ辛度UPでコチジャン多めで!
生ホルモンだけでもいいのですが、それだと相方母が食べにくいので
今回は『こてっちゃん』と生ホルモン半々入れてみたのですが
柔らかとクニュクニュでどっちも美味しかったですよ。
今日の一言
『鍋って色々あるから2日連続でも飽きないかも』
大学芋食べたいってさ
相方が大学芋作ってって言うのでさっき作ってみました。
遅い時間に食べると太ると思うけど、言って聞くタイプじゃないし…
まぁね作ってあげようと思って買ってきたお芋だからいいんだけどね。
やっぱり大学芋って出来立てが美味しいよね。
蜜かとろっとしてる感じがたまりません。
今日の一言
『ゴマがなかったけど美味しいお芋でしたよ』