しあわせ o(^o^)o

また筍採ってきたので、また筍ご飯にしました。
今回は豆が安かったので豆も入れて水玉ご飯です。
どちらかと言うと豆の方が勝ってたかな！
おかずは筍入りの茶碗蒸しと鰈の唐揚げと筍の天ぷらです。
筍づくしも良いねぇ！

今日の一言
『食欲の春？』

期間限定！

期間限定『たけのこの土佐煮風コロッケ』
を見つけたので一つだけ買って
温かい内に、車の中で食べてみました。
中身はシンプルにジャガイモと小角切りの竹の子のみ！
筍のシャクシャクとした歯触りと
カツオ出汁のあっさりした味付けが新鮮でした。
筍また採ってきたのでコロッケにしてみようかな(o^-')b

今日の一言
『期間限定物には弱いよね』