生姜味噌

生姜が安かったので生姜味噌を作ってみました。
ただスライスした生姜に合わせ味噌を絡めただけの物ですが
私は、大好きですo(^o^)o
ご飯の最後にちょっと乗っけてお茶漬けにして食べるとたまりません。
後は、片栗粉と七味をコンニャクにまぶして揚げた物に
生姜味噌を針のように細く切って、付けて食べるのも美味しいですよ。

今日の一言
『せっかく買った生姜余らせるともったいないから味噌漬けて保存食に！』

コメント 10

お酒のつまみに

最高ですね

オイラもたまに　味噌付けて食べますよ

生姜は、体にも良いしね

温まるし　美味しいし　最高ですよね～(*^ー°v
by ﾐｯﾁｬﾝ (2008-10-28 20:56) 

おー、うまそうじゃのこれ。
やってみよ。＾＾
by フォリオ店長 (2008-10-28 21:03) 

全く初めて知りました[e:260] 酒の肴にうってつけみたいですな[e:454][e:400]
by ･゛･かっぴ (2008-10-28 21:04) 

女将、それひとつね～
by (2008-10-28 21:09) 

http://kankororinncom.so-netsns.jp/img.php?filename=dc_7319_1_1225200917.jpg
ミッチャン
生姜は生姜湯とかもよく飲みます。
お酒はないけどCANチューハイがあるから
チューハイを開けてみようかな!
一人じゃ飲みきれないけど、相方と二人でなら飲みきれるかなぁ
by conconsan (2008-10-28 22:35) 

店長さん
長期保存も利くしちょっと小腹ちゃんがすいた時の
お茶漬けなんかにはもってこいです(@^∇^@)
by conconsan (2008-10-28 22:37) 

大脱ﾁｮｳさん
簡単なので作ってみてくださいね。
おにぎりに入れても美味しいです。
by conconsan (2008-10-28 22:44) 

COBRAさん
ウチにくればいくらでもご馳走しますよ!
by conconsan (2008-10-28 22:46) 

味噌漬け美味しそ～だね[e:442]
生姜を醤油に漬けた事は、あるけど。
味噌漬けは、作った事が無いなぁ～
by azamiちゃん (2008-10-28 22:50) 

azamiさん
ぜひ作ってみてください!
いつも使い切らないので残ったら味噌に漬けて食べてます。
by conconsan (2008-10-28 23:34)